Медицинские новости |
|
|
Самые популярные новости:Еще популярные новости:Свежие новости раздела Питание и вес:
|
Питание и вес
23.09.2008Картофель называют вторым хлебом. И трудно теперь представить, что когда-то наши предки не знали вкуса картофеля. В Древней Руси главной была репа. Она, кстати, и героиня многих любимых нами с детства сказок. читать весь текст 19.09.2008Завтрак - отличная возможность не только насытить организм перед работой, но и проявить свои творческие способности, порадовав родных и близких вкусными несложными блюдами. На Passion.ru - прекрасная подборка завтраков на все случаи жизни! Никто не будет спорить, что завтрак - важнейшая часть дневного рациона человека. Поговорку о том, ч... читать весь текст 17.09.2008Об обмене веществ В организме человека, как, впрочем, и других живых существ, одновременно текут два взаимно уравновешенных процесса: всё в теле постоянно разрушается с образованием энергии (катаболизм) и всё постоянно восстанавливается и синтезируется (анаболизм) за счёт потребления пищи. Эти два процесса происходят на уровне капилляров, самых мелких сосудов нашего тела, и выражаются в виде миллионов химических реакций происходящих каждую секунду. Равновесие двух этих процессов и есть - обмен веществ (метаболизм). читать весь текст 15.09.2008Черный чай может вызвать гипертонию у людей с нестабильным давлением. читать весь текст 12.09.2008Вы решили начать худеть и ломаете голову над тем, как это сделать без ущерба для здоровья? Любой диетолог перво-наперво посоветует вам перейти на сбалансированное трехразовое питание по четкому режиму. Но что делать, если именно это правило для вас невыполнимо и вместо полноценного обеда и ужина вам приходится перекусывать чем придется? читать весь текст 11.09.2008Наступление осени – это продолжение праздника арбузов. Арбуз – замечательный низкокалорийный диетический продукт, богатый витаминами и минералами. читать весь текст 08.09.2008Фрукты и ягоды - незаменимые составляющие нашего рациона. Аппетитные и полезные, они считаются основным источником витаминов и антиоксидантов. Фрукты и ягоды помогают сохранить молодость, бодрое настроение и справляются с хворью. Традиционно мы потребляем фрукты и ягоды в свежем виде, однако кулинария предлагает множество незамысловатых, но интересных фруктово-ягодных рецептов. читать весь текст 03.09.2008Нарушение аппетита может свидетельствовать о нарушении репродуктивной функции в организме, считают сотрудники калифорнийского института биологических исследований. читать весь текст 01.09.2008Где кончаются мифы и начинается реальность «Макдоналдс» - и на излюбленных женских форумах, и в редакционной почте - всегда тема для самого горячего обсуждения. На вопросы читательниц Ediet.ru отвечает Директор отдела контроля качества и безопасности «Макдоналдс» в России и Восточной Европе Ирина Коршунова. читать весь текст 30.08.2008Овсянку есть приходилось всё детство, потому что полезно. Это объясняло всё. И я, упёршись локтями в клетчатую скатерть, печально глядела в окно. Там было хорошо – свобода и никакой кашки. Но передо мной возникала тарелка, и я предавалась излюбленному развлечению – прокладыванию дорожек в овсянке. Потом вооружалась сахарницей и покорялась судьбе. Пусть же мои испытания будут приторными. читать весь текст 29.08.2008Для засолки подходят все виды грибов: и грибы со жгучим млечным соком, и грибы с неприятным вкусом и ароматом, и горькие грузди, которые становятся съедобными только после такого способа приготовления. читать весь текст 28.08.2008Ежедневная плитка горького шоколада спасет от инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний, таковы результаты новых исследований, проведенных в США и Италии. Пациенты с высоким давлением принимали сперва по 100 грамм белого шоколада в день, две недели, причем их давление постоянно замерялось. Затем их перевели на диету с темным шоколадом. Через 2 нед... читать весь текст 28.08.2008Вот так, как-то незаметно, и наступила пора, когда любители «тихой охоты» могут отправиться в лес с ведрами да с корзинками. Грибов в этом году много. Единственное, что огорчает, много и червивых. Да что говорить? Треть лета – дожди, треть лета – жара. Но хорошие хозяева и червивому грибу найдут применение. Имейте в виду, что сушить такой гриб можно, червячки при сушке покинут свои насиженные места. читать весь текст 26.08.2008Уверена, что вас заинтересует следующий рецепт. Я расскажу о том, как правильно готовить маффины. Слово экзотическое, а вот в приготовлении ничегошеньки сложного нет, то есть вообще ничего! читать весь текст Питание и вес → Витамины, БАДы 27.08.200817 августа издание «United Press International» сообщило о том, что от употребления диетических добавок Total Body Formula и Total Body Mega Formula пострадало в общей сложности несколько сот американцев по всей стране. читать весь текст 19.08.2008Около 200 американцев пострадали от приема биологически активных добавок. Основными симптомами стали потеря волос и ногтей, тошнота, понос и боль в суставах. Причиной отравления стало повышенное содержание в добавках селена и хрома. читать весь текст 17.08.2008Медики призывают население употреблять йодированную соль для преодоления дефицита йода в организме. Об этом шла речь на пресс-конференции на тему: "Проблема йододефицита в мире, которая прошла в помещении Винницкой облгосадминистрации 14 августа. Как отметил, в частности, представитель Детского фонда ООН (ЮНИСЕФ) в Украине, профессо... читать весь текст 16.08.2008Исследования показали, что витамин K так же играет важную роль в здоровье костей, здоровье артерий, и в укреплении иммунной системы. Витамин K находится в различных продуктах. У человеческого организма есть метод рециркуляции витамина K, кишечные бактерии также синтезируют витамин K2 (менахинон). Поэтому в медицинском сообществе широко р... читать весь текст 15.08.2008Употребление витаминов С, Е, бета-каротина, которые мы привыкли считать очень полезными, является серьезным фактором риска возникновения раковых заболеваний, утверждают французские биохимики. читать весь текст 13.08.2008Входя в состав крови, железо участвует в переносе кислорода от легких ко всем тканям, органам и системам нашего организма. А без кислорода, как известно, человек не может прожить и нескольких минут. Непосредственную доставку кислорода к каждой клетке осуществляет входящее в состав крови белковое соединение гемоглобин. В его структуру входит ион жел... читать весь текст 13.08.2008Существует исследование, результаты которого показывают, что высокий уровень DHA (докозагексаеновая кислота - масло Омега-3, обнаруженное в некоторых видах рыб) существенно снижает риск болезни Альцгеймера и старческого слабоумия. Подобного рода исследования нельзя использовать как доказательство того, что именно DHA является критическим фактором, ... читать весь текст 12.08.2008Низкий уровень витамина D способствует возникновению хронических болей у женщин, считают ученые. читать весь текст 08.08.2008Ученые разработали новый метод доставки витаминов в организм путем втирания их в кожу. Витамины будут содержаться в микрокапсулах из особого покрытия. читать весь текст 05.08.2008Фармацевтические компании Алтайского края и Республики Алтай лишились права производить некоторые биологически активные добавки (БАД), передает корреспондент ИА REGNUM... читать весь текст 04.08.2008Кальций выполняет в организме множество жизненно необходимых функций. Но одна из главных – это обеспечение прочности и крепости наших костей и зубов. С возрастом плотность костной ткани уменьшается и увеличивается опасность переломов и повреждений. Что же нужно делать, чтобы этого избежать? Когда истончение костей достигает определенного... читать весь текст 04.08.2008Хорошее питание является основой для здорового роста ребенка. Но для того, чтобы ребенок был энергичным и хорошо учился, ему необходимо получать достаточно витаминов. Какие же витаминные добавки необходимы вашему ребенку? Исследования умственных способностей детей показывают, что улучшить работу мозга и способность ребенка к обучению пом... читать весь текст 04.08.2008Что может быть проще и полезнее пакетика с замороженными овощами! Минимум калорий и максимум витаминов! Что еще нужно, чтобы во всеоружии встретить весну, которая уже не за горами! Брюссельская капуста Эти крохотные качанчики – чемпионы среди всего капустного семейства по содержанию белка, витамина С, а также солей калия, магния и ... читать весь текст 03.08.2008Избыточное потребление витаминов связано с повышенным риском развития агрессивных форм рака предстательной железы, а также смерти от этого заболевания. К таким выводам приходят американские ученые из Национального института по исследованию рака. В проведенном ими исследовании приняли участие 295 344 мужчины, предоставлявших детализирован... читать весь текст Питание и вес → Правильное питание 25.01.2009Чрезвычайно модное в последнее время здоровое питание наложило табу на внушительный список привычных нам продуктов и обозначило ряд правил, в соответствии с... читать весь текст 19.01.2009Нам повезло. Мы живем в такое время, когда биохимики уже многое могут предложить для стимуляции работы мозга. Например, питательные добавки, позволяющие поддерживать память и интеллект в исправном состоянии. читать весь текст 15.01.2009Одно из направлений здорового образа жизни — правильное питание, что означает всегда включать в свой рацион самые полезные продукты питания, благодаря которым наше тело, дух и разум выполняют правильные функции. Как только человек поступает по-другому, происходят сбои и остановка, как с автомобилем, в который залили некачественный бензин. А т... читать весь текст 15.01.2009Последнее время, все говорят о необходимости физической нагрузки для поддержания здоровья и лечения многих хронических заболеваний. Можно услышать об этом по телевизору, от врача, из журналов, газет, да и просто выйдя на улицу утром или вечером не трудно заметить совершающих свою дневную ходьбу или пробежку. Правильное питание до и посл... читать весь текст 26.12.2008Вы устали от того, что зимой вы набираете лишний вес? А вы уверены, что вы правильно питаетесь и употребляете в пищу достаточно овощей? Какие овощи легче всего достать зимой? Артишок Артишок - главный зимний овощ. Эти полезные для вашего здоровья овощи очень легко готовить, к тому же они являются источником витамина А и витами... читать весь текст 18.12.2008Казалось бы, в питье воды нет ничего экстраординарного. Однако о том, как это делать правильно, существует масса мифов. Итак: когда нужно, когда нельзя и в каком объеме? читать весь текст 18.12.2008Мы задались другим вопросом: может ли фастфуд быть безвредным? Есть ли на прилавках магазинов и ларьков пища, хоть сколько-нибудь отвечающая критериям здорового питания, и которую при этом можно перехватить на бегу? Мы составили список продуктов-претендентов и решили их протестировать. Результаты перед вами. читать весь текст 11.12.2008Недавно у меня с коллегой случайно зашел разговор о кашах. Как же я была удивлена, когда услышала, что ее детишки не воспринимают это блюдо вообще. По этой причине каши она никогда не варит, да и сама не особо их жалует. Понятно, что и не каждый взрослый с удовольствием ест абсолютно любую кашу, зато многие отдают предпочтение избранным крупам и с ... читать весь текст 09.12.2008Они тоже усиливают противовирусный иммунитет. Поэтому в сезон простуд рыбный день должен быть не один раз в неделю, а два или три. Причем один раз это должна быть именно жирная рыба - сельдь, килька, форель, семга, сайра, скумбрия. Для остальных дней подойдет рыба умеренной жирности - с белым мясом. И не налегайте на копченую или соленую рыбешку, л... читать весь текст 04.12.2008Нина совершенно права: по правилам этикета арбуз, да и вообще подавляющее большинство фруктов, плодов и ягод едят не руками, а с помощью приборов - десертной вилки, ножа или чайной ложечки. Арбуз сначала режут на небольшие кусочки и выбирают из них видимые глазу косточки. Потом эти кусочки складывают на блюдо и подают его к столу, а уж едоки сами р... читать весь текст 04.12.2008Странно, но факт: некоторые рекомендации по правильному питанию противоречат друг другу. Каким же из них следовать? Слово врачу-диетологу, который поможет разобраться с этими парадоксальными требованиями. читать весь текст 03.12.2008Во все времена были, есть и будут люди, которые, придерживаясь религиозных обычаев, следуют определенному образу питания, т. е. постятся. Остальные же в силу разнообразных обстоятельств (то ли вера не достаточно сильна, то ли здоровье не позволяет) не приемлют подобный рацион. А многие из них даже не задумываются над тем, что пост может ... читать весь текст 09.11.2008Тип фигуры любой женщины целиком и полностью зависит от количества вырабатываемых гормонов, обмена веществ и ее психики. читать весь текст 13.10.2008Высококалорийное питание приводит к нарушению работы жизненно-важных областей мозга, даже если человек не набирает вес, сообщили американские ученые. читать весь текст Питание и вес → Диеты и избыточный вес 03.04.2009Говорят, что в жизни не бывает случайностей. Я, конечно, не из числа любителей поискать тайные знаки в черной кошке, пробежавшей на перекрестке в полнолуние, но в сонник раз в полгода заглянуть могу. Так вот, недавно в моей и без того активной жизни произошла целая череда необычных событий, изменивших мое мироощущение всерьёз и надолго. читать весь текст 03.04.2009Спорт и фитнес стал неотъемлемой частью современного человека, заботящегося о своем здоровье. Но занятия не дадут нужных результатов при неправильном питании. Как же сделать так, чтобы тренировки не были напрасными? Мы вам в этом поможем! читать весь текст 03.04.2009Длительные диеты рассчитаны на терпение в их применении, тогда они дают стойкий результат похудения. Но если вы морально не готовы к диете, и для вас новый набор продуктов это жертва, то, прежде всего, вам необходимо посоветоваться с терапевтом и эндокринологом, как правильно начать худеть. Худея, дайте себе время. Многие говорят, что в отчаянии бросили свою диету и тренировки, потому что она не читать весь текст 14.03.2009Обожаю томатный сок. Немножко соли, чуток перца - ммм! Прелесть! Только вот если позволить себе эдакую роскошь вечером, утром встаю серая, кольца на пальцы не налезают, глаз в зеркале не нахожу... Подозреваю, что такое случается не только со мной. А знаете, почему так происходит? Да-да, умные и образованные читатели сразу ответят: «Неприятность эта оттого, что излишнее употребление соли провоцирует задержку жидкости в организме». Вот так. читать весь текст 02.02.2009Здравствуйте, барышни. Читаю ваши статьи почти каждый день. Вначале искала в них стимул продолжать борьбу со своим телом, своим аппетитом, своими желаниями, потом просто затянуло, и было интересно, чем живут другие девушки/девочки/женщины. Конечно, читать интересно далеко не все статьи, но это дело моего личного вкуса, не так ли? читать весь текст 31.01.20094 неожиданных факта о молоке. читать весь текст 30.01.2009По отзывам сидевших на "калифорнийской диете", после 5-го дня можно потерять 2-5 кг. Таких пятидневных циклов можно провести от 1 до 3 подряд. Как обещают последователи (Уитни Хьюстон, Мэг Райан, Джулия Робертс и другие) после 15-го дня диеты вы потеряете 15 кг. Максимальная продолжительность диеты - 15 дней читать весь текст 29.01.2009Натуральное химическое вещество орексин способно повысить чувствительность мозга к «гормону сытости» лептину и тем самым помочь справиться с ожирением. читать весь текст 28.01.2009В нашем сознании укрепилась мысль, что кратковременным ограничением в количестве пищи или перекосом в пользу каких-то одних продуктов (монодиеты) или ограничением какого-то вида макронутриентов (например, углеводов в диете Аткинса, "Кремлёвке"), можно добиться реальных и устойчивых результатов в снижении веса. читать весь текст 28.01.2009О том, что ожирение достигло характера эпидемии в настоящее время, знают практически все. И если «народная» медицина различных стран щедро предоставляет всяческие средства в виде биологически активных добавок, то «официальная» ведёт себя гораздо скромнее. В арсенале врачей-эндокринологов есть 3 группы препаратов: те, которые «сжигают жи... читать весь текст 28.01.2009Питание с пониженным содержанием калорий улучшает память у пожилых мужчин и женщин, пишет группа германских ученых. Авторы исследования, Вероника Витте (Veronica Witte) из университета Мюнстера и ее коллеги, провели эксперимент с участием 50 пожилых людей, средний возраст которых составил 60 лет. Их разделили на три группы: первая "... читать весь текст 28.01.2009Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите. При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в к... читать весь текст 27.01.2009Не все диеты полезны для организма. Некоторые, разрешающие только один продукт (так называемые монодиеты), и диеты, в ходе которых практически ничего не позволяется есть, — очень строгие диеты, они принесут тебе только вред, и сброшенные килограммы вернутся очень быстро. читать весь текст 26.01.2009К сорокалетнему рубежу женщина обретает мудрость, огромный жизненный опыт, спокойную уверенность в себе и находится в расцвете своих духовных и умственных способностей. Увы, в этом же возрасте теряется легкость походки, хрупкая девичья стройность фигуры, скульптурная пластика черт лица. И вот уже отражение в зеркале перестает радовать женщину. Лишний вес угнетает: жир появляется там, где его раньше не было – на животе, бедрах, ягодицах – и собственная фигура начинает вызывать раздражение и даже отвращение. Начинается депрессия и женщина увядает еще быстрее. читать весь текст |