Согласно публикации в British Journal of Nutrition, прием витамина Е может повышать риск туберкулеза у курильщиков. По данным проведенного исследования, витамин Е не влиял на вероятность развития туберкулеза в целом. Однако что касается злостных курильщиков, чья диета богата витамином С, прием препаратов витамина Е увеличивал риск туберкулеза вдвое... читать весь текст…

Наш организм нуждается в постоянном и полноценном фосфорно-кальциевом обмене, очень важно добиться усвоения нужного количества кальция и выведения из организма его излишков. Для этого нужно соблюдение нескольких требований, таких как наличие кремниевой кислоты, отсутствие стрессовых ситуаций, наличие витаминов D и С, а также повышенная двигате... читать весь текст…

Согласно докладу, опубликованному ЮНИСЕФ, два миллиарда людей на Земле не достигают своего полного умственного и психического потенциала из-за недостатка витаминов и минералов в питании. Тяжелые последствия дефицита микроэлементов, такие как анемия и слепота, известны давно, однако новые исследования удостоверяют, что и незначительный не... читать весь текст…

Представители министерства сельского хозяйства США пришли к выводу, что с каждым годом содержание витаминов в продуктах сокращается. Сегодня необходимых человеку микроэлементов во фруктах и овощах меньше, чем 50 лет назад. Особенно сильно уменьшилось содержание железа, кальция и витамина С и А. Ученые проанализировали изменение состава 4... читать весь текст…

Иногда можно услышать, что полезно принимать в сыром виде дрожжи, так как они богаты витаминами группы В. На самом же деле употреблять сырые дрожжи нежелательно по той простой причине, что в них кроме полезных витаминов группы В также содержатся нуклеиновые кислоты, пурины, тяжелые металлы, систематическое потребление которых может отрицательно ска... читать весь текст…

Это единственный микроэлемент, ежедневная потребность в котором измеряется не в миллиграммах, а в граммах, и потому суточная норма не вмещается ни в одну поливитаминную таблетку. А значит, о том, чтобы вам хватало кальция, придется позаботиться дополнительно. читать весь текст…

Низкие уровни витамина D у пожилых людей могут вызвать депрессию. Приблизительно 13% человек после 60-летнего рубежа испытывают признаки депрессии и эмоционально-психологической подавленности. Нидерландские исследователи определили взаимосвязь нехватки витамина D и высокого риска психиатрических расстройств. Кроме того, медики отметили, что недоста... читать весь текст…

Наверное, очень трудно представить себе, что в начале прошлого века общественность даже не имела представления о том, что такое витамины. А ведь эти элементы, а также минералы - одни из главных средств поддержания полноценной и активной жизнедеятельности. Постепенно с развитием исследований в данной сфере учеными была создана целая классификация витаминов, изучены способы их получения. Тогда стало известно, что только небольшая часть витаминов синтезируется в организме, а основная - поступает из полноценного насыщенного питания. читать весь текст…

Витамины – ценнейшие вещества, необходимые для полноценной деятельности организма человека. В целом все витамины укрепляют нервную систему и участвуют в ее защите от разрушающих факторов. Но есть вещества, способные влиять на определенные функции нашей психологической и физиологической активности. Поэтому, если вы чувствуете усталость, у вас слишком долго плохое настроение, вас не покидает чувство тревоги и депрессивное состояние, беспокоит плохой сон, то в первую очередь нужно задуматься о нехватке определенных витаминов. Особенно это важно в весенний период, когда организм очень устал после зимы. читать весь текст…

Согласно последним исследованиям, жир печени трески, который в течение долгого времени использовался в качестве источника витамина D, может вызывать снижение костной массы. Норвежские ученые установили, что среди 3000 женщин среднего возраста, принимавших жир печени трески в детстве, костная масса ниже, чем у тех, кто не употреблял рыбий жир. ... читать весь текст…

Что такое пустые калории? Где они содержатся и как их избежать? Об этом мы и расскажем в нашей статье. «Пустые калории» – это калории, имеющие низкую питательную ценность, но высокое числовое значение «ккал». Высокое содержание калорий дают углеводы и жиры, а питательную ценность продуктов обеспечивают витамины, минералы, антиоксиданты и другие микроэлементы. читать весь текст…

Мультивитамины и витамин С являются основными добавками к еде подростков США, что свидетельствует о снижении риска возникновения различных заболеваний у них, считают американские ученые. читать весь текст…

До недавнего времени считалось, что женщинам во время кормления грудью желательно дополнительно принимать кальций. Однако это мнение под сомнение поставило исследование американских ученых, которые определили плотность костной ткани у 400 кормящих матерей, принимавших и не принимавших дополнительные дозы кальция. Исследование показало, что дополните... читать весь текст…

Во всем мире многие люди для улучшения здоровья принимают в качестве пищевых добавок бета-каротин. Из него человеческий организм производит витамин А. Кроме того, бета-каротин относят к анти-оксидантам — химическим веществам, предохраняющим клетки от так называемых свободных радикалов. Однако есть повод усомниться в огромной полезности ... читать весь текст…

У меня авитаминоз, — порой заявляем Умы, когда, например, на губе появились трещины. Подобные заявления свидетельствуют о нашей медицинской неграмотности. Ведь авитаминоз означает практически полное отсутствие витаминов в организме, встречается он сейчас крайне редко и в основном среди народов Севера. А трещины на губе зачастую обусловлены гиповита... читать весь текст…

Известно, что витамин В предотвращает развитие анемии у беременных женщин, а также защищает младенцев от врожденных патологий спины. Однако недавно ученые пришли к выводу, что витамин В, содержащийся в зеленых овощах, бобовых и орехах, способ эффективно бороться с негативными последствиями сердечного приступа. В ходе нового исследования,... читать весь текст…

Минеральные вещества (МВ) входят в состав всех клеток и тканей организма, гормонов и ферментов. Они нужны для нормальной деятельности сердечно-сосудистой, нервной, мускульной и других систем, принимают участие в синтезе важных соединений, обменных процессах, кроветворении, пищеварении, нейтрализации вредных для организма продуктов обмена, в построе... читать весь текст…

Реклама БАДов очень широко используется в Украине. По мнению заместителя председателя Государственной службы лекарственных средств и изделий медицинского назначения Константина Леонидовича Косяченко, сегодня украинским законодательством не предусмотрено никаких ограничений для рекламы биологически активных добавок (БАДов), которые существуют для рекламы обычных лекарственных средств. читать весь текст…

Согласно результатам недавнего исследования, производные желчной кислоты могут превращаться в рецепторы витамина Д без интенсивного образования кальция. Полученные данные помогут разработать новый метод терапии, необходимый для лечения различных заболеваний костного скелета и кожи. Регулирование баланса кальция в организме - одна из изве... читать весь текст…

За окном поют птички, светит солнце и звенит капель, а вы едва находите в себе силы подняться с постели и заварить чай, не говоря уж об отвращении при одной лишь мысли о работе. Вы склонны объяснять свое состояние апатией или временной депрессией, но наука ответит за вас: вашему организму необходимо «подзаправиться» витаминами. Ученые доказали: после затяжной и серой зимы у 90 процентов жителей планеты наблюдает глубокая нехватка витаминов. И проблема не решится сама собой, если вы станете пить больше свежевыжатого апельсинового сока или вместе жареной картошки замените свой рацион парными овощами. читать весь текст…

Питание, насыщенное фолиевой кислотой, способствует защите мужчин от выработки некачественной спермы и зачатия детей с генетическими отклонениями, считают ученые. читать весь текст…