Все-таки это загадка, почему одни люди любят сладкое, а другие совершенно равнодушны? Для многих из нас проблема началась в детстве, когда мы получали сладости в качестве вознаграждения за хорошее поведение, и таким образом развив ассоциацию между сладким и вознаграждением, превратили ее в привычку на всю жизнь. Для других жел... читать весь текст…

Классическое искусство заваривать чай всегда начинается с выбора воды. Наивно думать, что одно лишь наличие высококачественного чая - гарантия получения такого же высококачественного напитка. Вода не имеет никакой питательной ценности, но, несмотря на это, жизнь без воды невозможна. Ни один процесс в организме не происходит без участия в... читать весь текст…

Мы думаем, что любим свой кишечник. Мы его вкусно кормим и поим, помогаем ему таблетками для пищеварения, периодически чистим его клизмами и слабительными. Но он все равно не отвечает на нашу любовь: начинает болеть, урчать, а то и вовсе отказывается отдавать съеденное и запирается на запор. В чем же дело? Чего ему не хватает? читать весь текст…

Есть несколько способов получить натуральный сок. Первый - взять, допустим, апельсин и при помощи нехитрого электробытового прибора выдавить из него влагу. Путь второй - пойти в магазин и купить... Сок? Нектар? Напиток? Чтобы понять, что есть что, придется пройтись по технологической цепочке «соковой индустрии». читать весь текст…

читать весь текст…

. читать весь текст…

Экстракт чая, причем как зеленого, так и черного, помогает при лечении индуцированных радиоактивным излучением поражений кожи. читать весь текст…

От сахара портятся зубы, появляются прыщи и «пояс достатка» на талии, прибавляются килограммы. Так что же теперь – совсем отказаться от шоколада-эскимо-халвы-бабушкиного варенья? Нужно ли идти на такие радикальные меры? И не сильно ли преувеличены слухи о вреде сладкого? Ведь, если оно (сладкое) и в самом деле так ужасно, почему наш вроде бы разумный организм буквально сходит от него с ума? Считае читать весь текст…

Люди будут есть мясо клонированных животных через три года, предсказали вчера ученые. читать весь текст…

Как выяснилось, самыми вредными пищевыми привычками отличаются русские и американцы. Россияне едят много, и, как правило, бесконтрольно, предпочитая обеды из трех блюд, тяжелую, калорийную пищу. При этом они любят и перекусывать между трапезами, а к вечернему чаю обязательно подают сладкое. читать весь текст…

Ну вот опять появились арбузы, и как всегда раньше, чем их ждали. Полосатая ягода, конечно, штука полезная. И жажду утоляет и шлаки выводит, но все это относится к спелым арбузам, которые должны появиться только к середине августа. От ранних же ждать пользы не приходится, особенно, нашему желудку. читать весь текст…

   Каждая 4 из 10 моделей страдает расстройством пищеварения. Все проблемы работниц подиума начинаются с заболевания анорексией (отсутствие аппетита) или булимией (резко усиленное чувство голода), а затем уже принимают более серьезный характер. читать весь текст…

Портулак, известный по словарю Даля еще и под другим именем - «растенье блошка», служил людям с незапамятных времен. Древние египтяне, греки и римляне охотно употребляли его в пищу и ценили как лекарственное растение. О нем писали и его использовали Гиппократ, Плиний, а в средние века у арабов оно считалось «благословенным». читать весь текст…

Всем известная морковка знаменита в первую очередь высоким содержанием каротина, который в нашем организме превращается в витамин А. В морковном соке его содержится в 4 раза больше, чем в томатном и абрикосовом. Наконец, сравнительно недавно выявлено, что по содержанию фитонцидов, веществ, губительно действующих на болезнетворные микробы, морковь почти не уступает луку и чесноку. читать весь текст…

Темный шоколад - это не только одно из самых изысканных лакомств, но и действенный "лекарственный препарат", который помогает снизить повышенное артериальное давлени читать весь текст…

Международное радио Китая обратилось к любителям крепкого чая с предупреждением о том, что этот напиток может быть вреден для здоровья. А ведь Китай – это стран, где когда-то такой чай использовался исключительно в качестве лекарства. читать весь текст…

В переводе с греческого «пробиотик» означает «для жизни». Чтобы достичь рановесия между полезными и вредными бактериями, необходимо обогатить рацион питания продуктами, содержащими полезные... читать весь текст…

Жареная картошка, наверное, самое народное блюдо. Каждый готовит ее по-своему, как привык, как заведено в семье. Однако это простое блюдо можно бесконечно разнообразить, придавая ему различные оттенки. Подготовка Когда мы приступаем к приготовлению жареной картошки, надо не только почистить и порезать саму картошку, но и подго... читать весь текст…

В современных условиях человеческий организм испытывает водное голодание: по большей части это связано с особенностями искусственной среды, в которой мы живем, обезвоживающим влиянием кондиционированного воздуха и пищи, которую мы едим. Мы привыкли не просто утолять жажду, но извлекать из питья какой-нибудь дополнительный эффект: приятный вкус прох... читать весь текст…

Помидор - один из наиболее практичных плодов, который человек когда-либо выращивал. Так как помидор не такой сладкий, как большинство других фруктов, его обычно считают овощем и часто добавляют в несладкие блюда. Помидоры принадлежат к растениям семейства пасленовых, и их выращивают для множества целей. Маленькие вишневидные помидоры исп... читать весь текст…

Древняя китайская легенда говорит, что первые ростки чая выросли из ресниц святого монаха Бодхидхармы, молившего Будду послать ему средство, которое не позволяло бы заснуть во время медитации. И лучше дома нет, Чем собственный твой дом, Где ходики стучат Старательно на кухне, Где милая моя И чайник со свистком.... читать весь текст…