Каши - оптимальный источник питательных элементов для организма Как правило, мы начинаем заниматься спортом по одной причине – это недовольство своим телом. Одни стремятся сбросить лишний вес, другие – нарастить мышечную массу. Но в любом случае вам придется пересмотреть свое питание. читать»»»
Оптимальное питание для женщин, занимающихся спортом Выращивание злаков и использование каш в пищу, наши предки начали на заре цивилизации. Что интересно, на каши всё больше обращают внимание и современные диетологи, составляя оздоровительные программы питания. Каши есть за что любить обычным людям и специалистам: у них приемлемые цены, их легко готовить, хранить и, что самое главное, – каши богаты всеми основными питательными элементами (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества), что делает их незаменимыми компонентами ежедневного питания. читать»»»
Маленькие хитрости здорового образа жизни Кто лучше врачей знает о том, что нужно делать, чтобы сохранить здоровье? Но всё ли они говорят нам? Наверняка у них есть свои маленькие хитрости, которым они следуют. Или, может, наоборот - они дают нам множество советов, а сами ничего из этого не выполняют. В поисках ответов на эти вопросы мы спросили некоторых врачей, что они делают для того, чтобы оставаться здоровыми много-много лет. И вот какие ответы получили. читать»»»
Морепродукты и ваше здоровье Рыба и морепродукты являются важной составляющей здорового рациона питания. Это скажет вам любой современный диетолог. Морепродукты содержат высококачественный белок и много важнейших питательных веществ. При этом рыба и морепродукты почти не содержат насыщенных жиров и богаты омега-3 жирными кислотами. Хорошо сбалансированная диета, включающая в себя два–три рыбных блюда или блюда из морепродуктов в неделю, сокращает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, как минимум, вдвое. Но, как и в случае с любыми другими типами продуктов питания, с морепродуктами следует уметь правильно обращаться. Правильно выбирать при покупке, правильно хранить и, конечно, правильно готовить, чтобы свести риск пищевых отравлений к минимуму. читать»»»
Вся страшная правда о картофеле для чипсов Картошка символизирует достаток, дом, спокойствие и тепло; ей посвящают песни, пишут картины гениальные художники. Картошка стала первым овощем, прошедшим испытания на невесомость – ее первой вырастили на космическом корабле. читать»»»
Простые секреты красоты: петрушка Прошел сезон свежих фруктов и овощей, но пора косметики «с грядки» еще далеко не окончена. Что там растет у вас на подоконнике? Прежде всего, это различная зелень: укроп, сельдерей, базилик и поистине «королева красоты» петрушка! читать»»»
Овощное изобилие Помахало лето оранжевым крылом, отшелестело зелёной листвой, обласкало короткими тёплыми ночами и… обещало вернуться. А нам оставило в подарок свои сочные спелые плоды, корнеплоды и пряные травы. Всякий раз, колдуя на кухне, мы будем вспоминать о нем и мечтать о следующем лете. А пока приготовим вкусненькое из его даров. читать»»»
Интересные факты о мёде Все мы желаем питаться вкусно и с удовольствием. Чтобы питаться с удовольствием, необходимо делать меню разнообразным, применяя новые рецепты. В данной статье предлагаем Вашему вниманию несколько вкусных и простых рецептов. читать»»»
Продукты с целебными свойствами Для тех, кто следит за своим питанием, есть хорошая новость: ведущие диетологи предлагают «эликсир» долголетия — комбинацию из 14 продуктов, способных замедлить старение, помочь в профилактике диабета и рака, восстановить стройность фигуры.
В список чудесных продуктов попали: фасоль, черника, брокколи, овсянка, апельсины, тыква, биологич... читать»»»
Про полезные ягоды Всем известно, что ягоды очень полезны для человеческого организма, но мы не всегда знаем, какую конкретно пользу приносит та или иная ягода.
Любителям посидеть за компьютером особенно полезна черника, так как она укрепляет сетчатку глаза.
Общий тонус поднимет красная смородина, а повысит сопротивляемость инфекциям - черная.... читать»»»
С чего начнем здоровый образ жизни? О том, как много раз мы начинали новую жизнь с понедельника, нового года, или давали себе слово похудеть к определенному торжеству или просто к летнему отпуску, написано немало слов. А когда с приходом назначенной даты ничего так и не меняется, либо, в лучшем случае, все начинается снова так и не приблизив нас к заветной цели, мы испытываем острое чувство вины и неудовлетворенности собой. Мы говорим себе «у меня ничего не получается» и при этом понимаем, что лишь ищем оправдание своим слабостям. читать»»»
Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из щавеля? Когда-то я с родителями жила в аккуратном немецком городке, на окраине которого находился большой старинный парк. Весной мы с мамой по длинным дорожкам парка заходили в самую глухую его часть, которая уже срасталась с лесом, и собирали нежные зелёные листики щавеля. Редкие прохожие удивлённо смотрели на нас, ведь в Германии не принято собирать даже лесные грибы и ягоды. А мы набивали листочками пакеты, а потом дома готовили салаты с приятной кислинкой, варили зелёные щи, пекли пироги со щавелем. читать»»»
О пользе личи Сметана, один из самых высокопитательных молочных продуктов, издревле готовилась на Руси и по праву считается исконно русским продуктом. И это на самом деле так, ведь за границей сметану узнали только с 1950-х годов, в то время как еще древние русичи изготовляли ее примитивным и единственно доступным для них способом: снимали сливки с отстоявшегося молока и давали им выстояться в холодном месте. Потому этот продукт так и называется - сметана, т.е. сметенная с молока. читать»»»
Казалось бы, что может быть проще – минералы и газы, растворенные в воде. Тем не менее, подобным сочетанием лечат множество болезней – наружных и внутренних. Эффект после комплексного лечения минеральными ваннами отмечали еще медики древности, которые рекомендовали «взять ванну» чуть ли не от любой болезни.
Секрет удивительной эффективности минеральной воды в ее направленном воздействии на организм человека. Каждая составляющая такой природной воды, будь то микроэлемент или растворенный газ, влияет определенным образом на различные биологические механизмы.
Ах, какая красота!
В основе жизни, как известно из забытого курса школьной химии, лежит взаимодействие химических элементов. При дефиците или избытке их в организме человека могут происходить серьезные изменения - во внешности и в деятельности внутренних органов.
Макроэлементы – те элементы, концентрация которых в человеческом организме превышает значение 0,01%. Таких немного – кислород, углерод, водород, азот, кальций, фосфор, калий, натрий, сера, хлор и магний. Этим элементам отводят основную роль в формировании структуры тканей и органов.
Микроэлементы, содержание которых составляет сотые доли процента, тем не менее, регулируют сложные физиологические процессы на всех этапах развития организма человека. К этой группе относятся: железо, цинк, фтор, стронций, молибден, медь, бром, кремний и другие элементы.
Наконец, ультрамикроэлементы, среди которых важнейшими являются селен, хром и кобальт.
Какое отношение имеют все эти пояснения к минеральной воде? Такое, что каждая минеральная вода содержит определенный набор элементов, за счет которых и осуществляет свое живительное воздействие на организм.
Бальнеотерапия, или живая вода
Бальнеотерапия - это применение с лечебной целью естественных или искусственно приготовленных минеральных вод. Минеральные воды содержат в повышенных концентрациях минеральные и органические компоненты, благодаря чему оказывают благоприятное воздействие на организм человека.
Минеральные воды - это природные подземные воды, сформировавшиеся в толще земной коры при определенных геологических условиях. Медицина подразделяет минеральные воды на два класса: питьевые (для внутреннего) и бальнеологические (для наружного использования). В зависимости от минерального и газового состава воды называются: углекислые, сероводородные, железистые, бромные, йодные, кремнистые, мышьяковистые, радоновые (они же - радиоактивные), органически обогащенные минеральные воды. Конечно же, каждый из нас встречал на этикетке минеральной воды названия «питьевая столовая», «гидрокарбонатная», «хлоридно-сульфатная» - все это более подробное подразделение минеральных вод на подклассы, которых очень много, как и минеральных вод.
Химические элементы, растворенные в воде, во время минеральной ванны оказывают раздражение кожи. Этот вид терапии рекомендуется, в первую очередь, при различных кожных заболеваниях. Свое название минеральные ванны получают по основному действующему соединению.
Соляные, или хлоридно-натриевые ванны, содержащие обычную соль в высоких концентрациях и в более низких – другие элементы, – самый простой вид бальнеолечения. После принятия такой ванны на коже остается так называемый "соляной плащ" - тончайшая солевая оболочка, которая продолжает действовать в течение нескольких часов после процедуры.
Во время принятия ванны значительно усиливается приток крови к коже, повышается интенсивность обменных процессов, усиливается поглощение кислорода. Соляные ванны вызывают изменения рогового слоя кожи, уменьшается испарение воды с кожи, изменяется терморегуляция, содержащаяся в ванне соль "связывает" воду, тем самым увлажняя кожу. Их действие схоже с действием масляных ванн.
Наряду с другими благотворными влияниями соляные ванны способны повысить чувствительность кожи к действию ультрафиолетовых лучей. Этим можно объяснить хорошую интенсивность загара у моря. Кстати, морская вода имеет уникальный состав: калий, натрий, магний, кальций, железо, барий, хром, йод, хлор, марганец, мышьяк, серебро, золото, уран, радий. Все эти вещества благотворно действуют на организм человека через кожные рецепторы во время купания. Так что отличный восстанавливающий эффект морского отдыха – отнюдь не выдумка, а вполне реальный факт. По своей сути морские купания – бальнеотерапия в чистом виде.
Йодобромные ванны оказывают расслабляющее, болеутоляющее действие, снимают зуд при кожных заболеваниях, нормализуют тонус мышц и сосудов, функции эндокринных желез, в первую очередь, щитовидной железы, снижают артериальное давление, оказывают бактериостатическое и бактерицидное действие, то есть останавливают действие болезнетворных микроорганизмов. Под влиянием йодобромных ванн восстанавливаются защитные силы организма.
Сульфидные ванны оказывают одно из самых сильных химических воздействий. Сероводород, проникая через кожу, слизистые и дыхательные пути, попадает в кровь, раздражает специфические кожные образования - рецепторы и вызывает сложные ответные реакции организма. При этом небольшая часть усвоенного сероводорода выделяется через кожу и легкие. При погружении в ванну на коже появляется покраснение, наблюдается снижение артериального давления, повышается потребление тканями кислорода, усиливается вентиляция легких. Особенно важно, что сульфидные ванны регулируют деятельность эндокринных желез и нормализуют обмен веществ.
Радоновые ванны содержат радиоактивный газ радон, встречаются в естественных условиях, также для специфического лечения готовятся искусственно. При приеме радоновых ванн на коже образуется «активный налет», который оказывает терапевтическое действие, причем накопление радона и его распад происходят преимущественно в коже. Под влиянием