Евгений ЧЕРНЫХ — 30.01.2008 «Комсомолка» 9 января научила утомленных затянувшимися новогодними каникулами граждан и гражданок, как сбросить пару килограммов и стать более энергичными. А для полного счастья предложила не останавливаться на достигнутом и достойно встретить ближайший всенародный праздник, сбросив к 8 Марта 10 - 12 лишних килограммов. Тогда же мы напечатали программу первого этапа кремлевской диеты. Вот они и пролетели, три самые трудные недели. Но ради хорошей фигуры, здоровья можно было и потерпеть. Зато теперь успешно прошедшие трехнедельный диетический марафон и слегка (или значительно) похудевшие читатели «Комсомолки» могут немного расслабиться. И расширять свой ежедневный рацион за счет ягод, фруктов, орехов, молочных продуктов. Напоминаю! По-прежнему на вашем столе должны быть овощи, нежирное мясо, птица, рыба, сыр, растительное, сливочное масло, яйца, грибы. Но с сегодняшнего дня вы можете есть апельсины, грейпфруты, груши, мандарины, помело, киви, яблоки (6,5 - 10 углеводных очков в 100 граммах), пить тан-айран (1,5 - 2,5 очка), кефир, простоквашу, ряженку (4), молоко (5), несладкий натуральный йогурт (3,5 - 6). В продаже встречаются замороженная брусника (8 очков), вишня (10). Клюква (4), напоминаю, и вовсе позволена с первого дня нашей диеты. Разрешено теперь и семечки пощелкать: подсолнечные (11 очков), тыквенные (12). Орешки погрызть: грецкие (12 очков), кедровые (10), арахис (10), миндаль (13), фисташки (15). Повторяю, понемногу! Не зашкаливая за общие 40 очков (углеводных единиц) в сутки. Особенно осторожны будьте с орехами, молоком, кефиром. У некоторых они могут приостановить похудение. Те же орехи, семечки хорошо использовать для перекуса на работе (30 - 50 граммов в день, не более). Как и яблоко, апельсин, грейпфрут. Хлеб да картошку ешь понемножку А как быть с бананами, хлебом, кашами, картошкой, сахаром, пивом? Если вы обременены десятками лишних килограммов, то и в феврале старайтесь обходиться без них. Зато обрадую тех, кто уже близок к заветной фигуре. Вам разрешены ананасы, виноград. А вот бананы, чернослив, изюм, другие сладкие сухофрукты можете есть изредка, когда похудеете. Как и картошку, сладкую кукурузу. Когда останется не так много лишних килограммов, можете вернуться к геркулесу, овсянке, чечевице, фасоли, гороху, нуту, перловке(маленькими порциями). Ближе к финишу придет очередь гречки, коричневого риса, цельнозернового и ржаного хлеба. Манка, пшено, белый рис, белый хлеб, пицца, пита и прочие изделия из белой муки позволены лишь изредка. Опять же когда похудеете. Сахар замените медом. Столовая ложка хорошего меда похудевшему не повредит. Наоборот. Только не растворяйте его в горячем чае. Когда ваш вес придет в норму, можете есть все. И тортик на день рождения, и конфеты изредка. И бутылочку пивка пропустите с друзьями. Но все в меру. И не каждый день. И помните: если только-только вернулись пара-тройка лишних килограммов, срочно возвращайтесь на первую фазу кремлевской диеты. КСТАТИ Таблица углеводной стоимости продуктов и напитков, советы новичкам вы найдете в блоге «Кремлевская диета» ВОПРОСИКИ Как считать спаржу? Купила сегодня готовый салат из спаржи и задумалась. Сколько в ней очков? Cool Russian girl. - Со спаржей все очень просто - 3 углеводных очка в 100 граммах. Так что с первых дней она приветствуется в «кремлевке». Задуматься надо над другим. Коль это салат, то, кроме спаржи, в нем наверняка есть и другие овощи, прочие продукты, специи. Возможно, сахар. Тут считать намного труднее. Поэтому лучше покупать знакомые продукты и САМИМ готовить салаты. Тогда не ошибетесь. Гнуть ли пальцы? Вы пишете, что порция мяса должна быть размером с ладонь. А пальцы считаются? Алексей. - Конечно. Порция и по толщине, и по размеру примерно с вашу ладонь. Так что пальцы не гните. Но это условная кулинарная мера. Для тех новичков, кто, соблазнившись фактом, что в мясе 0 очков, будет есть его килограммами. В процессе похудения, когда безразмерный голодный желудок толстяков постепенно приходит в норму, вы будете есть значительно меньше, чем прежде. И мяса, и других продуктов. И смотреть на ладонь будет ни к чему. Нужна диета кормящей мамочке? Можно ли сидеть на КД во время кормления ребенка грудью? Мой вес 60 кг при росте 167 см. Хотелось бы похудеть килограммов на 5, но мучают сомнения - не будет ли это стрессом для организма, в результате которого пропадет молоко? Заранее спасибо. Дарья. - Не нужно. И на кремлевской, и на любой другой диете. Разве что ее вам назначит лечащий врач из-за проблем со здоровьем. Впрочем, в вашем случае, понимаю, проблема только с фигурой. Но кормящим матерям надо в первую очередь думать о ребенке. Попробуйте отказаться сейчас от белого хлеба, сладостей, чипсов, подслащенных напитков, в том числе газированных. Пользы здоровью они не приносят. Зато потом, когда перестанете кормить ребенка грудью, легче будет перейти на «кремлевку». Хотя не исключаю, что еще до того несколько лишних килограммов сами незаметно уйдут. ПЕРВЫЙ ОТКЛИК Здравствуйте, Евгений! С 10 января вместе с мужем начали новую жизнь на кремлевской диете. Успехи впечатляют - за 2 недели у меня ушло 6 кг, у мужа - 8 кг. Талия - минус 4 см у обоих. Ни одна диета не давала раньше таких результатов! С удовольствием, не голодая, продолжаем жить в новом стиле. Наметила сидеть на КД до декабря 2008 года. Посмотрим, смогу ли я со 110 кг дойти до положенных 75. Светлана. - Рад вашим успехам, Светлана! Не раз говорил и писал, что лучше худеть на «кремлевке» семьей - и в моральном плане, и в материальном. Только хочу предупредить, чтобы ваша сегодняшняя эйфория от первых успехов не перешла в глубокий пессимизм и депрессию, когда вес вдруг остановится на пару недель. А такое произойдет обязательно. И не раз. Просто организму нужно отдохнуть, освоиться в новой весовой категории. Некоторые начинают подстегивать процесс таблетками, БАДами, специальными чаями, голоданием, другие заедают стресс булками, тортиками, конфетками. И пиши пропало. Вес вернется. Это ошибка многих худеющих. Так что будьте готовы к таким остановкам. До декабря еще ой как далеко. Надеюсь, к тому времени новый стиль питания станет для вас с мужем нормой жизни. И вы уже сами не захотите вернуться к тем продуктам, которые и довели вас до 110 кг. Сбросить 35 лишних кг за год на КД без вреда для здоровья можно. Примеры такие есть. Только не спешите. И не расстраивайтесь, если похудеете к декабрю всего на 30 кг. Оставшиеся 5 сбросите в следующем году. Какие наши годы?! Евгений Черных приглашает в сообщество худеющих по кремлевской диете: http://blog.kp.ru/community/860345
|