В московской квартире найдена мумия В Измайлово рабочие, делавшие ремонт в одной из квартир, обнаружили под слоем штукатурки мумифицированное тело неизвестного мужчины, сообщил источник в правоохранительных органах столицы... читать»»»
Астрология 2009. Немного о личном Временем любви традиционно считается весна, но это вовсе не значит, что в течение ближайших полутора месяцев у нас не будет возможности изменить свою личную жизнь. читать»»»
Как справиться с земляным Быком: отбросьте иллюзии и надейтесь только на себя Сменив на главенствующем посту земную Крысу, Бык открывает новый двенадцатилетний цикл восточного календаря. Желтый Бык - натура противоречивая. Именно эти противоречивые тенденции и будут присущи 2009 году, считает астролог Денис Вербицкий и предупреждает читателей РИА "Новый Регион" - не стоит питать иллюзий... читать»»»
Останки животных на Марсе На фотоснимках, переданных роботом «Спирит», видны странные объекты, возможно, достойные пристального внимания палеонтологов. Европейское космическое агентство начало опубликовывать на своих порталах высококачественные снимки нашего ближайшего планетного соседа по Солнечной системе - Марса. Этим шагом они позволяют всем желающим совершить виртуаль... читать»»»
Рецепт воскрешения Благодаря восстановлению генома вымерших животных однажды можно будет вернуть к жизни саблезубых тигров, шерстистых носорогов и даже неандертальцев, полагают ученые. И хотя технологии пока не позволяют возродить тех созданий, чьи ДНК восстановлены лишь в компьютерном виде, в распоряжении специалистов уже имеются геномы нескольких вымерших видов. ... читать»»»
Гороскоп 2009 - Год желтого быка. Вол, исполненный очей, из города золотого. Вот кто станет хозяином 2009 года. При всей своей томности - это мощный, активный и агрессивный зверь. Он умён, трудолюбив и к тому же очень независим. читать»»»
Ученые установили, что шоколад изобрели 3,100 лет назад в Центральной Америке. В то время шоколад являлся не лакомством, которое мы сейчас так любим, а напитком, напоминающий пиво, а также служил символом высокого положения в обществе.
Изучив древние глиняные сосуды (1100 лет до н.э.), найденные в Пуэрто Эсконидо на территории Гондураса, исследователи обнаружили в них остаток химического вещества, который выделяется только из плодов какао - известного источника шоколада.
Получается, что люди начали использовать какао, по крайней мере, на 500 лет раньше, чем свидетельствуют документально-зафиксированные даты. Известно, что до вторжения европейских оккупантов ацтеки использовали какао для приготовления торжественного напитка, который подавали элитному обществу на церемониях. Зерна какао, которые теперь являются основой современной шоколадной индустрии, в древности также служили формой валюты. Однако, это еще не самое начало истории какао.
По заявлениям ученых, самые первые напитки какао изготовлялись скорее всего путем ферментации сладкой мякоти плода вокруг семени. Некоторые исследователи утверждают что такие какао напитки научились варить до сгущения значительно раньше, чем предполагалось. Получалось - нечто, вроде сладкого пива, которое и положило начало “шоколадному буму”.
Более поздние цивилизации Центральной Америки стали добавлять разные специи, получая при этом пряный, пенистый напиток. Испанские завоеватели, разрушившие империю Ацтеков в 16 веке просто влюбились в шоколадный напиток и привезли какао в Европу. В последующие столетия в области приготовления шоколада было открыто множество инноваций.