Социальное здоровье

Лаборатории по проверке продуктов на содержание ГМО оснащаются в Алтайском крае

В Алтайском крае Управление региона по ветеринарии будет проверять импортируемую продукцию животного происхождения на наличие генетически модифицированных организмов (ГМО). Об этом сегодня, 29 мая, на третьей сессии Алтайского краевого Законодательного Собрания (АКЗС) сообщил начальник ведомства Иван Гатилов, передает корреспондент .

Чиновник пояснил, что для этой цели в регионе уже оснащаются необходимым оборудованием пять лабораторий. Они начнут работу к концу 2008 года.

Во время своего выступления Гатилов рассказал о выполнении регионального закона "О качестве и безопасности продовольственного сырья и пищевой продукции". По его словам, в Алтайском крае весьма распространены нарушения условий хранения продуктов, страдает и качество продовольствия. При этом одной из наиболее важных проблем является отсутствие в крае складов хранения животноводческой продукции, соответствующих нормативным требованиям. Также отсутствуют цеха по уничтожению или утилизации опасного продовольственного сырья и пищевой продукции. В крае существуют четыре завода по изготовлению мясокостной муки, однако они не работают, хотя их продукция была бы востребована, например на птицефабриках.

Гатилов сообщил, что в 2007 году было выявлено более 300 тонн некачественного мяса и субпродуктов. При этом основная проблема: бесконтрольный убой скота населением. Убой животных осуществляется без соблюдения санитарных норм, не проводится предубойный осмотр животного и осмотр мяса. Не соблюдаются условия хранения и перевозки мяса. А это весьма опасно для населения, которое приобретает это мясо. За выявленные нарушения было оштрафовано 57 должностных лиц, 609 физических лиц.