|
Этот праздник пришёл к нам из Европы, где отмечают его уже не одно столетие. В этот день, как никогда, в чести романтические подарки, любовные записочки, «валентинки» и пылкие .
В Западной Европе День Святого Валентина отмечают с 8 века, в США - с 1777 года. В странах СНГ с 1990-х… Праздник католический, но в России его охотно отмечают молодые люди и не только… Одна из легенд христианского праздника заключается в том, что в 3 веке до нашей эры в Риме правил зловредный и жестокий император Клавдий, который только и делал, что воевал. Императору совсем не нравилось, что его воины часто предпочитали воинским утехам любовные. Вместо того, чтобы сражаться на поле брани, они ухаживали за прекрасными девушками и вступали в законный брак. В результате свирепый ястреб превращался в мирного голубка, вьющего гнёздышко с милой избранницей. Ясное дело, что воинственного Клавдия от подобных поступков храбрых солдат чуть кондратий не хватил. С другой стороны, если бы хватил, то не было бы у нас этого светлого романтического праздника.
Обозлённый император издал указ, категорически запрещающий вступать в брак. Указ решился нарушить молодой священник по имени Валентин. Он продолжал тайно венчать влюблённых. Взбешённый император приказал схватить священника. Люди жалели Валентина, бросали в его тюремную камеру записки и цветы. У тюремщика, который охранял Валентина, была дочь. Молодые люди полюбили друг друга. Увы! Их любовь не закончилась . 14 февраля 270 года Валентина казнили.
Перед казнью отважный Валентин успел послать любимой записку «от Валентина». Он написал в ней о том, как его зовут, что он служил священником и не любил Клавдия… А власть, как известно, всегда требует, чтобы её любили. Валентин, должно быть, любил свою родину, людей, что не мешало ему оставаться добрым, благородным и с презрением относиться к императору-самодуру. Несмотря на запрет, он выполнял свой долг священника и связывал узами брака влюблённых. За что и поплатился, приняв мученическую смерть.
Валентин был похоронен в Святого Праксидиса в Риме, после этого ворота в этой церкви стали называть "воротами Валентина". Говорят, что возле его могилы растёт миндальное дерево, которое каждую весну покрывается нежно-розовыми цветами – символом верной любви. Со временем церковь причислила его к лику святых. А влюблённые получили покровителя в лице Святого Валентина.
В этот день можно подарить друг другу всё, что угодно. Подарок не обязательно должен быть большим и дорогим. Это может быть сувенир, колечко, коробка конфет, открытка. Главное, чтобы в подарке присутствовало сердечко…
На день Святого Валентина неплохо признаться в любви и сделать предложение руки и сердца, заключить помолвку. Только вместо скучной фразы продвинутых пользователей Интернета «Слушай, давай, жить вместе» лучше придумать что-то трогательное, в духе средневековых трубадуров, менестрелей или хотя бы романтиков «серебряного» века… Если ничего своего не сочиняется, можно обратиться хотя бы к незабвенному Александру Сергеевичу Пушкину и прочесть «Гения чистой красоты». Классика, она, как известно, не стареет. И любимой будет приятно. Может быть, она даже посмотрит на вас другими глазами…
Если вы ещё не созрели до , то просто будьте в этот день необычайно нежны и романтичны.
Кстати, не так давно в одной из британских библиотек было обнаружено письмо, написанное на День Святого Валентина более 500 лет назад – в 1477 году. Письмо написала девушка, которая просит в нём возлюбленного доказать ей свою любовь. Она обещает добиться от матери увеличения размера приданого, взамен же он должен жениться на ней во что бы то ни стало.
Если у вас ещё нет любимой, любимого, не отчаивайтесь, вполне возможно, что, бродя по заснеженным февральским улицам именно на , вы встретите свою вторую половину, своего «Валентина».
В честь праздника неплохо устроить романтический завтрак, обед и ужин… Предлагаю вам некоторые несложные :
«Любовь - не картошка»
Понадобится:
500 г картофеля, 1/2 стакана сметаны, 1/2 стакана пшеничной муки, 4 яйца, 1 стакан молока, ½ пачки сливочного масла без растительных добавок, соль по вкусу.
Картофель очистить и сварить до готовности, жидкость слить, картофель размять, смешать с мукой, сметаной, яичными желтками. Посолить. Добавить молоко и хорошо размешать. Добавить взбитые яичные желтки, вылить на смазанный маслом противень в виде сердечек или амуров и запечь. Подавая на стол, смазать маслом.
«Как вам захочется любви»
Потребуется:
4 морковки, 2 яблока, 50 г очищенных грецких орехов, 50 г миндальных орехов, 2 яйца, сваренных вкрутую, ½ стакана чернослива, 4 столовые ложки сметаны, несколько веток петрушки, штук десять клюквин.
Орехи измельчить. Всё остальное аккуратно нарезать. Заправить сметаной. Сверху выкладываем ветки петрушки и прикрепляем ягодки клюквы. Это будет символизировать букет роз – неотъемлемую часть праздника Святого Валентина.
Коктейль «Стрела Амура»
Потребуется:
1/2 стакана клубники (можно замороженной), 1 груша, 2 киви, 100 г мороженого.
Фрукты вымыть, измельчить по отдельности (лучше в миксере). Выложить в прозрачный бокал или вазочку слоями: сначала груша, потом киви, потом клубника. Каждый слой фруктов покрывается слоем мороженого. Сверху кладутся две целые клубники и пронзаются нарисованной мороженым стрелой.
|